BRUTUS フルーツ手帖

 

次号のBRUTUS（ブルータス）の表紙があまりにも素敵だったので。マガジンハウスさんのフルーツ特集になりますが、好物のパインの写真でまずノックアウト。

 

 

BRUTUS フルーツ手帖

パイナップル？パインアップル？発音こそ紛らわしく感じますが、自分は大好きなパインに断然一票。

学名「Ananas comosus」と言えばもっと分かり難くなりますが、植物としても大好きなロゼッタ状の葉を持つ彼。

グリーンとイエローのコントラストも素敵で、見てて美味しい。食べて美味しい。

何はともあれ、フルーツのお取り寄せガイドや日本発のフルーツブランド、パフェ、かき氷、ジャム、フルーツパーラー。

そんなフルーツパーティーなブルータス。

 

 

 

特別付録のアイスクリームブック

特別付録のアイスクリームブックとともに、おいしい夏を。by BRUTUS

ふと思い出したんですが、パインと並んでも、3歩くらい前を歩いているメジャーなバナナ。

小さい頃、夏には祖母が冷凍庫で凍らしてくれた、通称バナナアイスを食べていました。

ラップでグルグルに巻かれて、そのまま放り込まれて作られるシンプルなご馳走。

シャーベットともアイスとも違う、独特な食感。

 

また、食べたいなあ。

 

 

次回は7月1日発売。

昨日も今日も雨。

今年の梅雨って予想を超えて結構暴れていますが、もうすぐ本格的な夏がスタートですね。

こちらの最新号も予約がスタートです。

 

楽天ブックス
BRUTUS（ブルータス） 2016年 7/15号 フルーツ手帖 【雑誌】

 

 

 

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