BRUTUS フルーツ手帖

via:BRUTUS - Magazine House
次号のBRUTUS(ブルータス)の表紙があまりにも素敵だったので。マガジンハウスさんのフルーツ特集になりますが、好物のパインの写真でまずノックアウト。
BRUTUS フルーツ手帖
パイナップル?パインアップル?発音こそ紛らわしく感じますが、自分は大好きなパインに断然一票。
学名「Ananas comosus」と言えばもっと分かり難くなりますが、植物としても大好きなロゼッタ状の葉を持つ彼。
グリーンとイエローのコントラストも素敵で、見てて美味しい。食べて美味しい。
何はともあれ、フルーツのお取り寄せガイドや日本発のフルーツブランド、パフェ、かき氷、ジャム、フルーツパーラー。
そんなフルーツパーティーなブルータス。
特別付録のアイスクリームブック
特別付録のアイスクリームブックとともに、おいしい夏を。by BRUTUS
ふと思い出したんですが、パインと並んでも、3歩くらい前を歩いているメジャーなバナナ。
小さい頃、夏には祖母が冷凍庫で凍らしてくれた、通称バナナアイスを食べていました。
ラップでグルグルに巻かれて、そのまま放り込まれて作られるシンプルなご馳走。
シャーベットともアイスとも違う、独特な食感。
また、食べたいなあ。
次回は7月1日発売。
昨日も今日も雨。
今年の梅雨って予想を超えて結構暴れていますが、もうすぐ本格的な夏がスタートですね。
こちらの最新号も予約がスタートです。
楽天ブックス
BRUTUS(ブルータス) 2016年 7/15号 フルーツ手帖 【雑誌】