Casa BRUTUS 野菜の楽しみ

via:Casa BRUTUS - Magazine House
GWも過ぎ去り、雨模様もちらほら。でも、もうすぐ6月。植物にとっても生き物にとって、楽しい季節の始まり。最新号のCasa BRUTUS(カーサ・ブルータス)No.195は、野菜の楽しみ。
Casa BRUTUS 野菜の楽しみ
植物(プランツ)特集が続いたマガジンハウスさん、今回は食べれる植物。
FARM FRESH 野菜の楽しみ。
個人的に家庭内菜園が気になっています。キッチンやテーブルで種をまいて収穫して食すまで。
多々制限はあるけれども、植物ブームの昨今、手軽に始めれる反面、生き物だから育てながら付き合っていくことも大事。
ケールはなかなか手強いですが、プンタレッタなら。
さすがにベランダ栽培になりそうですが、夏の終わりに種まきでもしようかな。
おいしい野菜にこだわるライフスタイル徹底ガイド
選りすぐりの畑から、おいしい野菜の秘密を丸ごとお届け!野菜目当てに通いたいレストランは?食通の間で話題のプンタレッラって?有名シェフが通う農園は?究極のキャベツ料理レシピとは? などなど。おいしい野菜にこだわるライフスタイル徹底ガイドができました! by マガジンハウス
他にも、ゲルハルト・リヒターさんの豊島のガラス作品など。
5月10日発売
おや、もう間も無く販売スタートですね。
楽天市場 HMV Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2016年 6月号
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