Casa BRUTUS 野菜の楽しみ

 

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Casa BRUTUS No.195

via:Casa BRUTUS - Magazine House

 

GWも過ぎ去り、雨模様もちらほら。でも、もうすぐ6月。植物にとっても生き物にとって、楽しい季節の始まり。最新号のCasa BRUTUS(カーサ・ブルータス)No.195は、野菜の楽しみ。

 

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Casa BRUTUS 野菜の楽しみ

Casa BRUTUS(カーサブルータス) 2016年 06 月号 [雑誌]

 

植物(プランツ)特集が続いたマガジンハウスさん、今回は食べれる植物。

FARM FRESH 野菜の楽しみ。

個人的に家庭内菜園が気になっています。キッチンやテーブルで種をまいて収穫して食すまで。

多々制限はあるけれども、植物ブームの昨今、手軽に始めれる反面、生き物だから育てながら付き合っていくことも大事。

ケールはなかなか手強いですが、プンタレッタなら。

さすがにベランダ栽培になりそうですが、夏の終わりに種まきでもしようかな。

 

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選りすぐりの畑から、おいしい野菜の秘密を丸ごとお届け!野菜目当てに通いたいレストランは?食通の間で話題のプンタレッラって?有名シェフが通う農園は?究極のキャベツ料理レシピとは? などなど。おいしい野菜にこだわるライフスタイル徹底ガイドができました! by マガジンハウス

他にも、ゲルハルト・リヒターさんの豊島のガラス作品など。

 

5月10日発売

おや、もう間も無く販売スタートですね。

楽天市場 HMV Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2016年 6月号

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